適合在電商平臺上銷售的鹿產品：

1. 鹿茸：這是鹿產品中較為常見且受歡迎的品類。具有滋補強身、抗疲勞等作用，可用于燉湯、泡酒等，適合注重養生保健的人群。在銷售時可以詳細介紹鹿茸的功效、食用方法以及品質鑒別等信息。

2. 鹿肉：肉質鮮嫩，營養豐富，可烹飪成各種美食。對于一些追求特色食材和高品質肉類的消費者有一定吸引力?？梢蕴峁┞谷獾呐腼兘ㄗh、營養成分等內容來吸引消費者購買。

3. 鹿皮制品：如皮草大衣、皮包、皮鞋等高檔產品，以及地毯、床毯等家居用品。鹿皮具有獨特的質感和品質，在時尚和家居領域有一定的市場。需注意要明確產品的材質來源和制作工藝等信息。

4. 鹿筋制品：富含膠原蛋白，具有滋補強身、抗衰老的作用，可作為保健品或食材銷售，針對關注關節健康和美容養顏的消費群體。

5. 鹿胎制品：含有較高的營養成分，具有滋補強身、抗疲勞的作用，常見的有鹿胎膏等。在介紹產品時要突出其功效和適用人群。

6. 鹿血酒：將鹿血與酒結合，具有一定的保健功效。對于喜歡飲酒且注重保健的消費者是一個選擇，但要注意相關的銷售規定和宣傳尺度。

7. 鹿角工藝品：利用鹿角制作的工藝品，如擺件、掛飾等，具有一定的藝術價值和裝飾性，可以吸引對特色工藝品有興趣的消費者。

8. 鹿皮毛巾（鹿皮巾）：具有良好的吸水性和柔軟性，可用于擦拭身體、頭發或清潔物品等，作為一種實用的家居用品進行銷售。

在電商平臺銷售鹿產品時，需要確保產品來源合法合規，遵守相關的法律法規和動物保護規定。同時，要注重產品的質量和品質保證，提供詳細準確的產品信息和優質的客戶服務，以提高消費者的滿意度和信任度。